Za namaz možete koristiti Ajvar Podravka.
Moj profil
Pritisnuti sendvič mogli bismo nazvati i sendvič u škripcu pa tko bi mu takvom simpatičnom i debeljuškastom mogao odoljeti, naročito ako ga povedete na piknik i razveselite prijatelje.
Pritisnuti sendvič mogli bismo nazvati i sendvič u škripcu pa tko bi mu takvom simpatičnom i debeljuškastom mogao odoljeti, naročito ako ga povedete na piknik i razveselite prijatelje.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kruhu oštrim nožem dužinom odrežite gornji dio (u obliku poklopca). Zatim prođite uz rub (1 cm) i izvadite sredinu. Pazite da ne probijete donju koru, a dobivenu šupljinu koristite za punjenje.
2.
Od narezanih maslina, nasjeckanog mladog luka, protisnutog češnjaka, maslinova ulja, soli, mljevenog papra i bosiljka pripremite salatu.
3.
Sendvič počnite pripremati tako da dno prvo premažete s pola namaza. Po njemu rasporedite ploške šunke.
4.
Nastavite s redom ocijeđenih pečenih paprika i ploškama mozzarelle, preko toga stavite red ploški zimske kobasice i po njoj rasporedite preostali namaz. Poklopite kruhom i stisnite sendvič.
5.
Omotajte ga aluminijskom folijom i stavite između dviju kuhinjskih dasaka. Gornju dasku opteretite utegom i tako držite u hladnjaku nekoliko sati.
6.
Prije posluživanja uklonite uteg, odmotajte foliju, sendvič narežite na 4 dijela i poslužite.
7.
Tako u foliju umotan sendvič pogodan je da ga ponesete na put ili piknik.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara