Moj profil

Pritisnuti sendvič

20 minuta
23
Pritisnuti sendvič

Pritisnuti sendvič mogli bismo nazvati i sendvič u škripcu pa tko bi mu takvom simpatičnom i debeljuškastom mogao odoljeti, naročito ako ga povedete na piknik i razveselite prijatelje.

Pritisnuti sendvič mogli bismo nazvati i sendvič u škripcu pa tko bi mu takvom simpatičnom i debeljuškastom mogao odoljeti, naročito ako ga povedete na piknik i razveselite prijatelje.

Sastojci

za
1 manji integralni kruh posipan sjemenkama
Namaz

Priprema

1.

Kruhu oštrim nožem dužinom odrežite gornji dio (u obliku poklopca). Zatim prođite uz rub (1 cm) i izvadite sredinu. Pazite da ne probijete donju koru, a dobivenu šupljinu koristite za punjenje.

2.

Od narezanih maslina, nasjeckanog mladog luka, protisnutog češnjaka, maslinova ulja, soli, mljevenog papra i bosiljka pripremite salatu.

3.

Sendvič počnite pripremati tako da dno prvo premažete s pola namaza. Po njemu rasporedite ploške šunke.

4.

Nastavite s redom ocijeđenih pečenih paprika i ploškama mozzarelle, preko toga stavite red ploški zimske kobasice i po njoj rasporedite preostali namaz. Poklopite kruhom i stisnite sendvič.

5.

Omotajte ga aluminijskom folijom i stavite između dviju kuhinjskih dasaka. Gornju dasku opteretite utegom i tako držite u hladnjaku nekoliko sati.

6.

Prije posluživanja uklonite uteg, odmotajte foliju, sendvič narežite na 4 dijela i poslužite.

7.

Tako u foliju umotan sendvič pogodan je da ga ponesete na put ili piknik.

Savjet

Za namaz možete koristiti Ajvar Podravka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)