Moj profil

Princes krafne

729
Princes krafne

Sigurna sam da na ovim stranicama ima mnogo receptića za princes krafne ali evo i ja se pridružujem :))

Sigurna sam da na ovim stranicama ima mnogo receptića za princes krafne ali evo i ja se pridružujem :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
2.5 dl vode
1 poravnata žličica soli
12 dag margarina
15 dag brašna
5 jaja (ako su veća 4)
Bijela krema
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto:
Zakuhati vodu, sol i margarin. U dobivenu tekućinu odjednom dodati brašno. Brzo miješati dok se ne dobije sjajna kugla. Skinuti s vatre. U mlako tijesto umiješati jedno po jedno jaje. Miješati dok se ne sjedini.

2.

Nadjev:
Žumanjca, šećer, vanilin šećer, brašno, puding i mlijeko (2.5 dl) umutiti. Posebno staviti kuhati 7.5 dl mlijeka, a kad zavrije ulij pripremljenu smjesu (jaje, šećer, brašno, puding). Kuhati dok se ne zgusne. Skini s vatre i nakon par minuta lagano umiješaj snijeg od bjelanjaka.

3.

Redsoljed izrade:
1. Na nauljeni lim vrećicom za ukrašavanje istisnuti kuglice veličine oraha (a za labudove u obliku srcolikog lista). Peći 20-25 min na temperaturi od 225°C. Za vrijeme pečenja, pećnicu NE OTVARATI. Ako radite labudove ukrasnom vrećicom izraditi vratove labudovima u obliku upitnika.

4.

Ohlađeno tijesto prerezati na pola.

5.

Donji dio tijesta puniti nadjevom pomažući se špricom za kolače. (Kod labudova gornju polovicu uzdužno prerezati na 2 jednaka dijela – za krila.)
Zatim staviti tučeno slatko vrhnje.

6.

Poklopiti gornjim dijelom tijesta ( Kod labudova krila i vratove lagano utisnuti u nadjev)

7.

Posuti šećerom u prahu.

8.

I još vam ostaje guštati, guštati, guštati :)))

9.

isprobala:
naša mila roberTina01
ovko su izgledale na vrhuncu slave kod naše mile roberTine01

  • Princes-krafne(15)
  • Princeze(11)
  • Princes-krofne(8)
  • Kolači(6)
  • Princez-krofne(5)
  • Princes(3)
  • Kremasti kolaci(3)
  • Kolači kremasti(2)
  • Ekleri(2)

92

Dobar je recept, ja bih sljedeći put jedino dodao šećer u tijesto jer kad je već kolač nek bude sve slatko :D

Najbolje koje sam do sada spremala. Nismo čekali ni da se ohlade. Testo je toliko meko da ne mora da upije krem. Pojele su se brzinom svetlosti. Ko je na dijeti, kao ja, ne preporučujem. 😆

 Recept je odličan. Radila sam ih za poklon  , ispale su savršeno 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
Bolerina

Princes krofne

Recepti koji koriste slične sastojke

Jezero torta
mery123

Jezero torta