Moj profil

Prilog od slanutka s orijentalnom aromom

20 minuta
16

Jako volim slanutak i pobornik sam pripreme brzih a okusom osebujnih jela te sam stoga danas smislila ovaj užitak za nepce. Ne zaboravimo i da je slanutak plod bogat bjelančevinama, a niske kalorijske vrijednosti. A likopen iz rajčice te karoten iz mrkve čine ovaj prilog idealnim za ljetna vremena kad smo izloženi štetnom učinku djelovanja sunca.

Jako volim slanutak i pobornik sam pripreme brzih a okusom osebujnih jela te sam stoga danas smislila ovaj užitak za nepce. Ne zaboravimo i da je slanutak plod bogat bjelančevinama, a niske kalorijske vrijednosti. A likopen iz rajčice te karoten iz mrkve čine ovaj prilog idealnim za ljetna vremena kad smo izloženi štetnom učinku djelovanja sunca.

Sastojci

za
1 konzerva slanutka
1 luk srednje veličine
3 svježe rajčice srednje veličine
1 žličica soli
1 žličica curryija
prstohvat kurkume i đumbira
1 žličica majčine dušice
0,5ml soja sosa

Priprema

1.

Na ulju propirjati luk narezan na kockice dok ne dobije staklenu boju. Dodati prstohvat češnjaka u granulama.

2.

Mrkvu narezati na štapiće, te pirajati zajedno s lukom i podliti sa soja sosom.

3.

Dodati iscijeđeni slanutak.

4.

Dodati začine: sol, curry, kurkumu, đumbir, majčinu dušicu. Nastaviti pirjati 10-ak minuta.

5.

Potom dodati na kriške nasjeckane rajčice i pirjati dok ne ispari tekućina.

Posluživanje

Poslužiti toplo kao prilog mesnom obroku.

  • Kurkuma(1)
  • Slanutak(1)
  • Djumbir(1)
  • Soja-sos(1)
  • Azijski-stil(1)
  • Likopen(1)
  • Mrkva(1)
  • Curry(1)
  • Slanutak-razno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)