Advent u Zagrebu,najljepšem adventskom gradu Europe, nemože proći bez kuhanog vina, kobasica, fritulica, palačinki... E,tako mi "hodočastimo" svako toliko pogledati Ice park i sve uokolo,pa moj sin za uz put gricne fritule. Tako je onda stigla i naredba da mu napravim jedne i doma...I ispale su odlično (jedino im je po njegovom falila čokolada)
Advent u Zagrebu,najljepšem adventskom gradu Europe, nemože proći bez kuhanog vina, kobasica, fritulica, palačinki... E,tako mi "hodočastimo" svako toliko pogledati Ice park i sve uokolo,pa moj sin za uz put gricne fritule. Tako je onda stigla i naredba da mu napravim jedne i doma...I ispale su odlično (jedino im je po njegovom falila čokolada)
Sastojci
Priprema
Kvasac razmutiti s malo mlakog mlijeka i ostaviti da se digne.
Oguljeni krumpir skuhati, ocijediti i potisnuti ga na dasku . Dodati prosijano brašno, oprane grožđice , maraskino, dignuti kvasac, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer, cimet, muškatni oraščić, ribanu koricu limuna, sol i sve zajedno dobro izmiješati pa ostaviti na toplom da se digne. Od dignuti tijesta uzimati žličicom i stavljati pržiti u ugrijano ulje.
Vruće prikle staviti na salvetu da upije suvišnu masnoću pa posipati šećerom u prahu i poslužiti.
:(Još nema komentara