Moj profil

Prelivene paprike sa belim lukom

28

Pocela je sezona paprika i ostavljanja zimnice. Sem iz tursije,paprike ovako spremljene moji ukucani najradije jedu.

Pocela je sezona paprika i ostavljanja zimnice. Sem iz tursije,paprike ovako spremljene moji ukucani najradije jedu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

50 komada paprika babura
25 cenjeva belog luka
Preliv
5L vode
125g eksencije
300g soli
400g secera
1 kesica vinobrana
1 kesica konzervansa
1 kesica bibera u zrnu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike ocistiti i iseci na filete.

2.

Beli luk ocistiti i iseci na tanke listice pa izmesati sa filetima paprika.

3.

Vodu, so i secer staviti da provri.

4.

Kad provri dodati eksenciju , vinobran, konzervans i biber u zrnu.

5.

Skinuti a vatre i vrelim preliti preko paprika i belog luka.

6.

Pokriti tkaninom i ostaviti da tako odstoji do sutradan.

7.

Pakovati paprike u ciste suve tegle i nalivati prelivom. Treba u svakoj tegli da bude i bibera u zrnu i belog luka.

8.

Povezati tegle celofanom ili zatvaracima pa odloziti na mesto za zimnicu. Mogu da stoje godinu dana.

Posluživanje

Ovako izgledaju , probala triplh
https://www.coolinarika.com/slika/210638

  • Zimnica(6)
  • Paprike(2)
  • Paprika-za-zimnicu-by-gugule(1)

5

Ovo se mora spremiti…

Ovo ću sigurno napraviti za ..pečenu papriku moj muž obožava, a ja njega..:))

Volim ovakve paprike.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu