Moj profil

Praline

30 minuta
512

Maštovite varijante slatkih kuglica neizostavan su dio svake proslave. Praline od čokolade u sebi skrivaju jezgru od suhoga voća i oraha, ne kvare se brzo pa ostatak pohranite u kutiju i sačuvajte za “slatke dane”.

Maštovite varijante slatkih kuglica neizostavan su dio svake proslave. Praline od čokolade u sebi skrivaju jezgru od suhoga voća i oraha, ne kvare se brzo pa ostatak pohranite u kutiju i sačuvajte za “slatke dane”.

Sastojci

150 ml mlijeka
200 g oraha
100 g maslaca
300 g čokolade

Priprema

1.

U kipuće mlijeko dodajte šećer, rum šećer i prokuhajte.

2.

Dodajte mljevene orahe, nasjeckane suhe smokve i šljive. Smjesu dobro promiješajte i maknite s vatre. Nakon toga ju ohladite.

3.

Maslac zagrijavajte tako dugo dok se ne prestane pjeniti. Maknite s vatre i umiješajte čokoladu natrganu na kockice.

4.

Rastopljenu čokoladu malo ohladite da dobijete potrebnu gustoću.

5.

Malo čokolade ulijte u papirnate košarice, dodajte kuglicu napravljenu od smjese oraha i suhog voća.

6.

Na kraju svaku košaricu zalijte čokoladom i dobro ohladite.

Posluživanje

Praline poslužite ohlađene u ukrasnim košaricama.

Savjet

U smjesu od koje oblikujete kuglice možete dodati i bademe, lješnjake, kikiriki, suhe grožđice te usitnjene marelice.

  • Praline(28)
  • Deserti(25)
  • Sitni kolači(7)
  • Kolači(6)
  • Slatko(6)
  • KOLAČIĆI(3)
  • DESERT-PRALINE(2)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Jela za svečane prigode(2)

21

Odlične su! Ponovno ih radim 😍😋👏

upravo se hlade jedva cekamo da ih probamo..🙂

mogu li stavit u silikonske kalupe za praline

Ovako je ispalo drugima