Vrijeme je svjezeg povrca ...:D
Sastojci
za
Priprema
1.
Isjeci luk na kolutove i dinstati ga na ulju dok ne pozuti. Oguliti krompir i isjeci na kockice, mrkvu ocistiti i isjeci na kolutove. Na luk staviti krompir i mrkvu i zalijevati temeljcem (ja sam imala povrtni temeljac, jer sam dan prije kuvala brokulu pa sam ga sacuvala). Nakon 10-ak min staviti i grasak, presun i kopar. Kuhati dok povrce ne omeksa.
2.
Nakon toga povrce izmiksati stapnim mikserom, po zelji ostaviti i komadice (ja nisam). Vratiti na sporet, zaciniti po zelji. Staviti vrhnje, pustiti da zakuha i skinuti sa vatre. Kruh isjeci na kockice i prepeci ga, zaliti uljem i posluziti uz juhu.
Prijatno...:)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3