Moj profil

Povrće u foliji

90 minuta
45

Povrće pripremljeno na ovakav način možete poslužiti kao samostalno jeli , ali može biti i izvrstan prilog uz pečena jela od mesa.

Povrće pripremljeno na ovakav način možete poslužiti kao samostalno jeli , ali može biti i izvrstan prilog uz pečena jela od mesa.

Sastojci

za
P
200 g cvjetače
2 paprike (crvena. zelena, žuta)
200-300 g prokulica
nekoliko maslina (crne, zelene)
1 žlica nasjeckanog bosiljka
1 žlica Vegete
aluminijska folija

Priprema

1.

Svo povrće očistite i operite. Zatim cvjetaču razdijelite na manje cvatove, paprike izrežite na trakice, mrkvu i tikvice na kockice, a prokulice samo prepolovite.

2.

Nasjeckano povrće stavite u široku zdjelu i dodajte masline, češnjak, Vegetu, sol, papar, maslinovo ulje i bosiljak te lagano promiješajte.

3.

Aluminijsku foliju odmotajte na radnoj ploči u dužini dvije kutije cipela i tri kraja folije malo podignite.

4.

Pripremljeno povrće istresite na polovicu folije, poškropite ga bijelim vinom i prekrijte ga drugom polovicom te dobro stisnite rubove.

5.

Tako zamotano povrće pažljivo prenesite na rešetku pecnice, koju prethodno ugrijte na 180’C, pazeći da Vam folija ne pukne i pecite 50 min.

Posluživanje

Napomena:
Ovaj recept može varirati prema tome što volite, ako neko od navedenog povrća ne volite slobodno ga izbacite ili po želji još neko dodajte.

Savjet:
Mrkvicu uvijek izrezati na najmanje komade jer njoj treba duže da se spremi!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)