Moj profil

Povrće 4 sira

45 minuta
1
Povrće 4 sira

Iznenađujuće carstvo okusa krije se u punom tanjuru povrća s umakom od četiri vrste sira. Svoj doprinos daje ječmena kaša, a završni dodir - pinjoli.

Iznenađujuće carstvo okusa krije se u punom tanjuru povrća s umakom od četiri vrste sira. Svoj doprinos daje ječmena kaša, a završni dodir - pinjoli.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
120 g Ječmene kaše Zlato polje
sol
400 g muškatne (butternut) bundeve (ili bundeve Hokaido)
150 cvjetova brokule
1 žlica ulja
250 ml vrhnja (sojino ili zobeno)
1 žlica narezanog vlasca
2 žlice poprženih pinjola
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ječam stavite kuhati u posoljenu vodu. Kad je kuhan, ocijedite ga.

2.

Muškatnu bundevu narežite na kockice. Cvjetove brokule 1 minutu blanširajte u posoljenoj kipućoj vodi i ohladite.

3.

U nauljenu vatrostalnu posudu stavite ječam i po njemu rasporedite povrće.

4.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode, vrhnjem i vlascem te prelijte preko sadržaja u posudi.

5.

Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje

Gotovo jelo pospite pinjolima i poslužite.

Savjet

Ječmena kaša je nutritivno je vrijedna žitarica koju je te teško raskuhati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)