Moj profil

Potaž od blitve...

12
Potaž od blitve...

...praziluka, sremuša i malo krompira

...praziluka, sremuša i malo krompira

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 struk praziluka
2 veze blitve
1 veza sremuša
1 goveđa kocka
2-3 kašike kisele pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprane listove blitve skinuti sa drške, celom dužinom.

Drške blitve krupno iseći i ostaviti sa strane.

Sa oprane veze sremuša takođe otseći drške i dodati ih blitvinim.

Listove blitve i sremuša krupno naseći.

Krompir iseći na kocke a praziluk na kolutove.

2.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti praziluk sa isečenim drškama blitve i sremuša, dodati krompir, usitnjenu mesnu kocku, promešati i naliti vodom dva prsta iznad povrća.

Kada krompir omekša dodati nasečene listove i doliti vode po potrebi.

Nakon par minuta, kada listovi svenu, skloniti posudu sa ringle i štapnim mikserom usitniti kuvano povrće, do željene teksture.

Posluživanje

Potaž začiniti kiselom pavlakom i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)