Uskrsnji posti veliki.... ovo je jedna varijacija posnog kgumpira a da nije djuvec...
Uskrsnji posti veliki.... ovo je jedna varijacija posnog kgumpira a da nije djuvec...
Sastojci
Priprema
Oljustiti krompir, narezati na tanke ploske. Staviti u pleh za koji ste odlucili da spremite rucak. Dodajte sterilizirani paradajz ili narezite na ploske svezi... operite pirinac i njega dodajte. Osolite i popaprite na ukus. Izmesajte. Dodajte ulje, voda koja je vrela i stavite u zagrijanu rernu nek se pece.
Dok se krompir pece.. ocistite cesnjak i stavite u avan ili presovajte sa spravicom za te namene, dodajte soli - dodajte sirce - treba da dobijete kasasta smesa.
Kad je krompir gotov i poceo je da se pece... izvadite za kratko, dodajte smesu koju ste dobili od cesnjaka... posipite narezani persin, vratite za kratko da se dopece.
To je to- Bon apetit!
Posluživanje
Ovaj krompir tacno radi taj sos od cesnjaka ima poseban ukus. Super ukusno i toplo...nista manje i kad se ohladi... a zasluga nosi upravo taj sos...
Pravio sam jelo , mogu vam reći da je izvrsno . I stavljao sam sterilisani ili pasirani paradajz. Pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
2