Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oljustiti i iseci na krupniju parcad. Preliti ga sa 2 kasike ulja malo vegete i bibera , posuti ruzmarinom pa dobro izmesati.
2.
Sampinjone iseci na kockice , preliti sa malo ulja i pomesati sa iseckanim crnim lukom i ajvarom.
3.
Posudu nauljiti i poredjati polovinu krompira , staviti nekoliko zrna korijandera , masu sa sampinjonima i ostatak krompira odozgo.
4.
Blago pouljiti gornji sloj i po ukusu dodati jos vegete. Naliti sa 30-50 mL vode i poklopljeno staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Posle petnaestak minuta otklopiti i ostaviti da se dobro zapece.
5.
Posluziti toplo.
8