Moj profil

Popečci od tikvica i sira

25 minuta
61
Popečci od tikvica i sira

Tople popečke pripremite kao ukusan doručak, prilog ili samostalan obrok s jajem na oko i sezonskom salatom.

Tople popečke pripremite kao ukusan doručak, prilog ili samostalan obrok s jajem na oko i sezonskom salatom.

Sastojci

za
2 tikvice (350 g)
40 g luka
1 češanj češnjaka
30 g naribanog sira Grana Padano (ili drugog zrelog sira)

Priprema

1.

Tikvice naribajte, dodajte ½ žličice Salut soli i ostavite neka stoji 5 minuta.

2.

Dodajte razmućena jaja, brašno, sitno nasjeckani luk, protisnuti češnjak, sir, naribanu mozzarellu, ½ žličice Salut soli i papar. Promiješajte da dobijete jednoličnu smjesu.

3.

Na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. U vruće ulje žlicom dodajte smjesu od tikvica i oblikujte popečke. Pržite po nekoliko minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatnu boju.

Posluživanje

Tople popečke poslužite kao ukusan doručak, prilog ili samostalan obrok s jajem na oko i sezonskom salatom.

Savjet

Žlicom grabite smjesu i stavite na zagrijanu tavu te pritisnite da dobijete oblik popečka.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Popecci-od-tikvica-i-sira(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Salut-sol-sa-smanjenom-kolicinom-natrija(1)
  • Bez mesa(1)
  • Popečci(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Fleksitarijanstvo: meso - možda, ponekad(1)
  • Pecenje(1)

1

Super recept, isprobat cu ga uskoro...  Imam ih u svom vrtu, pa kada pocnu, kao da polude, dijelim ih ali ih opet ima i hocu-necu spremam ih na razne nacine, tako i popecke, s tim da ja stavim sir koji inace koristim za gibanicu... 😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Popečci od tikvica
gemini

Popečci od tikvica