Moj profil

Pomfrit od slatkog krompira/batat

30 minuta
119

Pomfrit koji nasa djeca mnogo vole i zatjevaju bar jednom sedmicno."Slatki krompir ili batata sadrži visoki procenat skroba, malo secera, nema masti. Ima veliki izvor minerala, vitamina i djetalnih vlakana.Zbog hranljivih i ljekovitih svojstava trebalo bi ga uvrstiti u svakodnevnu ishranu. To je energetska namirnica sa vrlo niskim glikemijskim indeksom.Ljekovita svojstva: stiti organizam od srcanih tegoba, zacepljenja krvnih sudova, koristan je za funkcionisanje mozga i probave."  

Sastojci

za
6 komada Slatkog krompira/batata
1 mala kasicica morske soli
1 mala kasicica bijelog luka u prahu
1 mala kasicica crvene paprike
1 supena kasika persuna
3 supene kasike maslinovog ulja

Priprema

1.

Zagrijati rernu 200 C (400 F) i pripremiti sve sastojke.

2.

Oguliti slatki krompir/batata i izrezati ga uzduz kao za pomfrit.

3.

Staviti u zdjelu maslinovo ulje sa svim ostalim sastojcima pa dodati izrezani slatki krompir/batata i dobro promjesati. Istresti u tepsiju i peci u rerni 20 minuta ili dok krompir ne bude meksi. Probajte da provjerite.

4.
  • Servirati vruce uz zeljeni sos ili kao prilog. 

Posluživanje

Zaista im nije mnogo potrebno ali neka mozete  od zacina koristiti sto god zelite mi nekad dodamo i cili pepper(ljuta mljevena paprika) da im da malo"kick".  Isto tako nekad dodamo 1-2 kaske naribanog parmezana. Sve je do ukusa mada kao sto sam rekla i ovo je dovoljno! 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+15

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više