Moj profil

Polpete od ribe

30 minuta
33
Polpete od ribe

Sastojci

50 dag ribe (mol, oslić, kantar…)
1 kapula (luk)
8 dag brašna
malo mlijeka
1-2 jaja
5 češnjeva češnjaka
2 slane srdele

Priprema

1.

Pečenu ili kuhanu ribu očistite od drača, te dobro usitnite.

2.

Razmutite brašno u malo mlijeka da bude gusto pa dodajte u ribu.

3.

Zažutite na malo maslinova ulja nasjeckanu kapulu, ohladite i dodajte ribi.

4.

U ribu dodajte još jaja, nasjeckan peršin i češnjak, dvije sitno nasjeckane srdele, 2-3 žlice mrvica, te sol i papar.

5.

Sve dobro izmiješajte, oblikujte kruščiće, provaljajte u krušne mrvice i pržite na ulju par minuta.

  • Riba(4)
  • Polpete-riba(2)
  • Polpete(1)
  • Brzo-przeno(1)
  • Kako-iskoristiti-ostatke-ribe(1)
  • Cufte-od-ribe(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Glavna jela RIBA(1)

11

Da, baš su odlične, a svak ih radi na svoj način!

radila sam u zadnje vrijeme sa srdelama (viška je) na sličan način i obožavam! super!

Hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpete od tikvica
unikatica

Polpete od tikvica

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica