Moj profil

Pohovani luk

20 minuta
226

Dobila recept od muževe tete, i uvijek se oduševljavam njegovim ukusom i jednostavnosti.

Sastojci

za
sastojci
2 - 3 velike glavice zlatnog luka
malo brašna
1 kom. svježeg jaja
prstohvat soli

Priprema

1.

Izaberite velike glavice luka, i izrežite na kolutovi velicine oko 6-7 mm. Iz jednog koluta izgurajte još koji kolut.Svaki kolut neka u sebi ima bar dva ili tri prstena, jer je slađe i ukusnije. Tako izrezane kolute potopite u mlijeko ( ja potopim na 15- tak min ), ako mislite da vam je luk dosta žestok. U mlijeku izgubi svoju žestinu.

2.

onda kolutove povaljajte u brašno, pa u posoljeno izmućeno jaje, pa u mješavinu mrvica i krupice. Pa pržite u ulju svaku stranu po 2-3 min., na umjerenoj vatri.

3.

Isprobala milicza

4.

Isprobala maslinka

5.

Isprobala ptea

Posluživanje

Možete poslužiti i hladno i toplo, kao grickalicu ili kao topli prilog.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više