sa pire krompirom i paprikama!
Sastojci
za
Priprema
1.
Juneću džigericu isjeći na parčad.Svaki komad začiniti po ukusu (so,biber,vegeta),pa uvaljati prvo u brašno,pa u umućena jaja.Spuštati na zagrijano ulje.Pržiti dok ne porumeni sa obje strane.
2.
Za prilog skuhati krompir,napraviti pire! Na malo ulja propržiti sitno sjeckane paprike,dodati sitno sjeckan luk,pa kad luk omekša i oguljen sjeckan paradajz.Začiniti,po ukusu,pa preliti sa malo vrhnja za kuhanje.
3.
Pohovanu džigericu poslužiti uz prilog!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7