Moj profil

Pohani kotleti

4 osobe
35 minuta
161

Baš volite kada vam podijele komplimente o maštovitosti u kuhinji, ali nije lako svaki put zablistati. U trenucima kreativne blokade, krenite od klasika, začinite ga nečim novim i svi će vas pitati koji to tajni sastojak čini običan kotlet svečanim.

Sastojci

za 4 osobe
ulje za pečenje kotleta
Smjesa za paniranje

Priprema

1.

Narezane kotlete potucite batom za meso i pospite Vegetom Natur svinjetina.

2.

Hren pomiješajte s kiselim vrhnjem i mljevenim orasima. Jednu stranu kotleta premažite pripremljenim hrenom.

3.

Nakon toga kotlete uvaljajte u brašno, razmućena jaja, koja ste prethodno posolili, i krušne mrvice.

4.

Kotlete pecite na zagrijanom ulju u široj tavi i to tako da ih najprije okrenete na stranu koja je namazana hrenom.

5.

Kotlete pecite na laganoj vatri sa svake strane oko 8 minuta.

Posluživanje

Pečene kotlete stavite na upijajući papir i poslužite uz pire krumpir i zelenu salatu.

Savjet

Kotlete stavite peći na dobro zagrijano ulje, a nakon toga smanjite vatru na minimum.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više