Moj profil

Pohane šnicle alla marescialla

45 minuta
82
Pohane šnicle alla marescialla

Fino talijansko jelo, iako će vam se možda na prvi činiti fensi naziv ipak je ovo u suštini sirotinjsko  jelo, malo mesa nadjev od krumpira i malo šunke.Uživajte u ovom običnom, neobičnom jelu.

Fino talijansko jelo, iako će vam se možda na prvi činiti fensi naziv ipak je ovo u suštini sirotinjsko  jelo, malo mesa nadjev od krumpira i malo šunke.Uživajte u ovom običnom, neobičnom jelu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 tankih šnicli/svinjetina, može i teletina ili piletina
4 srednja krumpira
4 fete šunke
1žlica Maslinovo ulje
1mali protisnuli češanj češnjaka
na vrh noža muškatni oraščić
malo timijana/origano
Pohanje klasično:brašno, jaje i krušne mrvice, sol.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rastanjite šnicle, posolite i poparite te prospite sa malo timijana/origano/, odložite do korištenja.Skuhate oguljeni i narezani krumpir u slanoj vodi, procijedite ga i izradite vilicom.U smjesu krumpira dodati maslinovog ulja , promiješati /smjesa mora biti gusta ali ne suha pa po potrebi dodate malo više ulja/ zatim protisnuli češnjak/nemojte pretjerivati/ , oraščić, peršin, sve dobro promiješate pa isprobati slanost pa doraditi solju i paprom po ukusu.

2.

Smjesu od krumpira podijeli na 4 dijela.Na svaku  šniclu staviti dio nadjeva, šnitu šunke preklopiti drugom šniclom, pritisnuti da se poveže.   POhati klasično: prvo u brašno, potom u jaje koje ste izradili sa malo soli i na kraju u mrvic

3.

Pohane šnicle peći u dobro zagrijanoj masnoći ili u pećnici na 200C/ 25 min u ovisnosti koliko su vam debele šnicle.

4.

Servirati toplo uz kuhano povrće , komadić limuna ili salatu.

  • Pohano(3)
  • Piletina-sunka(1)
  • Probati(1)
  • Meso-piletina(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Snicle(1)
  • Jednostavno i brzo(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Mucika(1)

27

Čestitam ti draga na RD!

čestitke za RD, draga  ,koje bogatstvo ukusa👍😋

Čestitam ))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohani odrezak slonovo uho
coolinarika

Pohani odrezak slonovo uho