Plummy

Umutiti maslac i secer u pjenastu masu, te dodati jedno po jedno jaje, jogurt i kakao.
Pomijesati brasno, prasak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i mak i lagano mijesajuci pjenjacom sjediniti sa prethodnom masom.

Za punjenje izrezati medenjake na sitne kockice, pomijesati sa dzemom i rumom, te sve lijepo sjediniti da se dobije kompaktna masa.

Silikonske kalupe za muffine pomastiti i pobrasniti (ili staviti papirne korpice za muffine, u tom slucaju dobit cete muffine :) ), sipati jednu kasiku tijesta, zatim u sredinu staviti jednu kasicicu punjenja od dzema i medenjaka, te zatim jos jednu kasiku tijesta.
Peci u zagrijanoj rerni 15-ak minuta na 180*C. Ohladiti i vaditi iz kalupa.

Ukrasiti cokoladnom glazurom, kakaom, cokoladom u prahu…po zelji :)

Isprobla moja draga LiliN