Plotica u zanosu ljeta.

Izrezati patliđane i poredati posoljene po tepsiji zatim staviti predhodno posoljenu ribu i oko nje ubaciti narezane paprike.

Kad smo pripremili patliđane smjestili ribu,papriku i sve začinili,na ribu stavimo tikvice sa kapulom i sve zalijemo maslinovim uljem.

Krompire operite i izrežite na pola začinite ih običnim uljem,vegetom,mljevenom paprikom,soli (ja stavim i žličicu šećera) i promješate ih.

Ja imam duboki poklopac od tepsije pa sam ga naopako okrenula i stavila u njih krompire i pekla ribu u dvije "tepsije" istovremeno na maksimalnoj temperaturi 60 min.

Ovo su moji pečeni krompiri.

I to je moja uspješno pečena riba. :)))