Moj profil

Ploške od naranče

40 minuta
884
Ploške od naranče

Pravi je savjet zlata vrijedan: ispečeno tijesto narežite dok je još mlako, a tek potpuno ohlađeno, premažite kremom.Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz zbirke recepata “Kolači uz adventske košarice” članica Hrvatsko-austrijske kulturne zajednice iz Varaždina.

Pravi je savjet zlata vrijedan: ispečeno tijesto narežite dok je još mlako, a tek potpuno ohlađeno, premažite kremom.Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz zbirke recepata “Kolači uz adventske košarice” članica Hrvatsko-austrijske kulturne zajednice iz Varaždina.

Sastojci

Za tijesto
180 g šećera

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Na kraju lagano umiješajte mljevene i nasjeckane orahe.

2.

Smjesu izlijte u tepsiju (40×30 cm) obloženu papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.

3.

Pečeno tijesto okomito narežite na dva dijela tako da dobijete dva biskvita (20×30 cm).

4.

Kremu pripremite tako da žumanjke i šećer pjenasto izmiješate. Dodajte Naranča šećere, brašno razmućeno u 2 žlice vode. Kuhajte na pari uz miješanje oko 5 minuta.

5.

Kremu ohladite a zatim umiješajte razrađeni maslac sobne temperature.

6.

Prvi dio tijesta premažite s pola kreme, prekrijte s drugim dijelom tijesta i premažite ostatkom kreme.

Posluživanje

Kolač narežite na ploške i pospite nasjeckanim orasima.

Savjet

Pečeno tijesto režite kad nije do kraja ohlađeno, kada je mlako, a premažite kremom kad je potpuno ohlađeno.

  • Kolači(32)
  • Naranča(15)
  • Naranče(8)
  • Božić(6)
  • Narandža(4)
  • Stanglice(3)
  • Orasi(3)
  • Kolač(3)
  • Desert(2)

50

Bili ste napisali 20*15, zato pitam.

Pod korakom #3:

  1. 3.Pečeno tijesto okomito narežite na dva dijela tako da dobijete dva biskvita (20×30 cm).

Pardon, dva biskvita po 40*30, 40*15 ili 20*30

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kakao ploške s pekmezom od šljiva
coolinarika

Kakao ploške s pekmezom od šljiva