Moj profil

Pljukanci s makom

15 minuta
22
Pljukanci s makom

Od sve tjestenine s makom, najdraži su mi pljukanci (frkanci). Umjesto s makom, mogu se praviti sa mljevenim orasima ili krušnim mrvicama.

Od sve tjestenine s makom, najdraži su mi pljukanci (frkanci). Umjesto s makom, mogu se praviti sa mljevenim orasima ili krušnim mrvicama.

Sastojci

za
za 1 osobu:
70-80 g tjestenine
malo soli
1 žlica maslaca
1 žlica smeđeg ili bijelog kristal šećera
2-3 žlice maka
100 ml mlijeka po potrebi i više

Priprema

1.

Tjesteninu staviti kuhati u blago posoljenu kipuću vodu. Kuhanu ocijediti.

2.

Bez mlijeka:

Maslac otopiti pa dodati mak i šećer. Kratko propržiti pa umiješati tjesteninu.

Odmah poslužiti.

Umjesto maka, mogu se koristiti mljeveni orasi ili krušne mrvice.

3.

Sa mlijekom:

Na 1 žlici maslaca otopiti 1 žlicu smeđeg šećera skupa sa grožđicama.

Kad se šećer otopi, dodati 2-3 žlice maka i 100 ml mlijeka i miješati dok se šećer opet ne otopi. Po potrebi dodati još mlijeka ako se posuši, a šećer se nije rastopio. Kad se sve lijepo poveže, umiješati kuhane rezanace i samo okrenuti na vatri.

  • Tjestenina...(2)
  • GL. JELA(1)
  • Mak(1)
  • Pljukanci(1)
  • Tijesto-mak-orasi(1)
  • Mak(1)

11

Na puno toga MM prevrne očima što ja obožavam. Njemu je nepojmljiva musaka sa jogurtom, a meni...😋Kaže da sam i djecu iskvarila 😁

pitam sašu, voliš li široke rezance  sa makom , orasima..a on me u čudu gleda.. zar se i to jede , odgovor je njegov.... a mama je znala ovo za večeru praviti , tjestenina sa makom , orasima, šećerom , kajmakom.... i sestra i ja smo baš voljeli...zaboravila su se mnoga jela...

Ni moji ne vole, a ja 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljukanci u šugu od suhih rebara i kobasica
Umag-0280

Pljukanci u šugu od suhih rebara i kobasica

Frkateli u umaku od kadulje
Singstar

Frkateli u umaku od kadulje