Moj profil

Pljeskavice od oslić ribe + sos

75

Moi ukucani ne vole bas ribu,koja je i bas bitan deo ishrane.Pripremljena na ovaj nacin je rado vidjena na nasem stolu!

Moi ukucani ne vole bas ribu,koja je i bas bitan deo ishrane.Pripremljena na ovaj nacin je rado vidjena na nasem stolu!

Sastojci

500gr oslića
1/2 glavice crnog luka
2 kasike prezle
1/2 kasicice belog luka
1/2 kasicice cilija
1 kasiku persuna
2 kasike ulja
biber,vegeta,soli
1/2 kesice praska za pecivo
Sos:
2 kasike majoneza
100ml jogurta
1/2 kasicice belog luka
1/2 kasicice persuna

Priprema

1.

Priprema:

Ribu lepo ocistite.Onda u lonac staviti ribu i prelijte je vodom,zacinite vegetom.Staviti na ploci i ostavite da provre.Cim provre ugasite,i ostavite je tako na ploci da pokako vrije.

2.

Ribu izvadite iz vode ocistete kozu pa koske(onu stednju veliku kost)pa polako i one manje.Onda tako ociscena parcat ribe stavite u secku i sameljite je malo.Crni luk isto sameljite.U vecoj posudi pomesajte ribu,crni luk,dodajte jaja,zacine,prezlu i ulje.Zamesite u glatku smesu.Ostavite da malo odmara u frizideru.

3.

Smesu podeliti na 10 loptica.Od svake loptice formirati pljeskavice.

Zagrejati ulje i przite sa obe strane dok ne porumeni.

4.

Sos:

Pomesati majonez sa jogurtom i zacinima.Gotovu ribu preliti sosom.

Servirajte!

  • Riba(2)
  • OSLIĆ(1)
  • Ručak-riba(1)
  • GLAVNA JELA(1)

12

Bas mi je drago da vam se dopalo 👍

petica , upravo sam slagao po tvom receptu

Hvala punoo ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)