Moj profil

Pljeskavice od graha

65
Pljeskavice od graha

Za one koji vole grah i nesto lagano po ovim vrucinama :)

Za one koji vole grah i nesto lagano po ovim vrucinama :)

Sastojci

400 g bijelog ili smedjeg graha iz konzerve
1 mali luk
1 kasicica sjeckanog persuna
1 rezanj bijelog luka
krusnih mrvica po potrebi, moze i griz
600 g krompira ili gotovi pomfri
malo vegete, biber i ostalo sto volite
200g majoneze light (ja uzmem Zvjezdinu) ta mi naj :)
malo kukuruznog brasna za uvaljati pljeskavice

Priprema

1.

Grah izvadite iz konzerve i isperite ga pod mlazom vode, te ga samljeti u multiprakticu ili usitnite stapnim mikserom!

2.

Usitinite luk, dodajte u grah, te dodajte jaje, persun, mljevenu papriku, bijeli luk i zacine po ukusu.

3.

Postepeno dodajte krusne mrvice dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Ja sam dodala kombinaciju griza i kukuruznog brasna, kasno sam skuzila da mi ponestalo krusnih mrvica :)

Pa znaci mozete i tako :)

4.

Ostavite smjesu u frizideru na 15-tak minuta!

Nauljenim rukama oblikujte pljeskavice, te ih uvaljajte u malo kukuruznog brasna.

Przite ih na vrucem ulju dok ne porumene!

5.

Uz to posluzite krompir koji ste sami ispekli ili gotov pomfri iz vrecice.

6.

Ako volite prelijete pljeskavice s majonezom i jedite uz neku salatu s krompirom.

Posluživanje

Recept iz casopisa "Dobra hrana" s malo izmijena :)

  • Grah(6)
  • Prilozi(1)
  • Slano-zanimljivo(1)
  • Grah-pljeskavica(1)
  • Isprobati(1)
  • Pljeskavice(1)
  • Grah-polpete(1)
  • Mahunarke(1)
  • Polpeti(1)

20

Ma dovoljno ti je ono za pire, sve je mekano 🙂

Evo bas mi ostalo skuhanog graha pa sam trazila bil bile tu kakve grah fasirke ili grah burger a vidim da imaaaaa. Jedini ja nemam multipraktik a niti stapni mikser pa cu morat nekak s rukama zdobit ili probat sa onim za pire drobit.... Hvala na receptu🙂

"sa neba pada po nama cvice, a mi smo cvrsto stisnuli nosice" .... je li ta ide uz ove pljeskavice? 😁 Ovo ce se probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od tikvica
mama1

Pljeskavice od tikvica