Kuglice sa plazma keksom, bananom i kikiriki puterom... Pvobitna zamisao mi je bila da budu samo sa kikiriki puterom ali onda je banana neplanirano priskočila u pomoć jer nisam imala dovoljno kikiriki putera a trebalo mi je nešto kremasto da poveže smesu...i tako su nastale ove neobične kuglice. :) Nama su se baš dopale, nadam se da će i vama ako ih isprobate. :)
Kuglice sa plazma keksom, bananom i kikiriki puterom... Pvobitna zamisao mi je bila da budu samo sa kikiriki puterom ali onda je banana neplanirano priskočila u pomoć jer nisam imala dovoljno kikiriki putera a trebalo mi je nešto kremasto da poveže smesu...i tako su nastale ove neobične kuglice. :) Nama su se baš dopale, nadam se da će i vama ako ih isprobate. :)
Sastojci
Priprema
Kikiriki puter, kokosovo ulje i med stavite u šerpicu, zagrejte i mešajte dok se sve ne otopi i lepo sjedini. Ostavite da se malo prohladi.
U međuvremenu sameljite plazma keks, dodajte gnječenu bananu i mešavinu kikriki putera, kokosovog ulja i meda, pa sve dobro izmešajte. Ja sam sve izblendirala u secku.
Stavite smesu na 15-ak minuta u frižider.
Izvadite, formirajte male kuglice i ređajte ih na tacnu na koju ste stavili pek papir. Meni je od ove smese ispalo 18 kuglica.
Stavite tacnu sa kuglicama nazad u frižider.
Za to vreme, na pari otopite čokoladu sa kašičicom kokosovog ulja. Ostavite da se prohladi.
Izvadite kuglice iz frižidera i svaku viljuškom spuštajte u čokoladu, podignite da se ocedi višak čokolade i ređajte ih nazad na pek papir.
Vratite u frižider da se čokolada stegne a kuglice ohlade, a potom uživajte u njima! :)
Posluživanje
Napomene:
- Umesto plazma keksa možete stavite petit ili bilo koji drugi.
- Umesto kokosovog ulja u smesu za kuglice možete staviti otopljeni puter, a u čokoladu kašičicu ulja.
Kako je tebi ispao recept?
3