Moj profil

Planina pod snjegom

80

ovaj recept je iz knjižice "Moji najbolji kolači" Gospodarski list izd.1997 ali sam u fili malo smanjila sastojke..

ovaj recept je iz knjižice "Moji najbolji kolači" Gospodarski list izd.1997 ali sam u fili malo smanjila sastojke..

Sastojci

A) SMEĐI DIO
25 dag samljevenih keksi
25 dag šečera u prahu
malo skuhane crne kave
10 -15 dag čokolade
1 oblatna manja za podlogu ili
hostije iz "Sve i svašta"
B) ŽUTI FIL
15 dag šečera u prahu
15 dag maslaca
cjedilo za limun

Priprema

1.

SMEĐI DIO: Sve sastojke pomješaj sa rastopljenom čokoladom. Kao kalup koristim cjedilo za limun ali s ornute strane... dobro namastim margarinom, pospem šečerom u prahu.

2.

Napravim kuglice (ruke malo navlažim i utisnem i palcem napravim udubinu u koju stavim *žuti fil*

3.

SVJETLI DIO: Žumanjke skuhaj ohladi.

4.

Izradi šečer s maslacem uvjek pomješam pola maslaca a pola margarina)

5.

Okreneš cjedilo i pritisneš te ispadne planinica i kad ih sve napraviš pospeš sa šečerom u prahu.

6.

Svaki kolačić zaljepi krugom oblatne nježno izbaci iz cjedila i kad su sve gotove na tacni pospi šečerom u prahu, one izgledaju kao male planinice…

Posluživanje

Ovo je fini kolač i dekorativan, pa je zgodan za Božićne, Uskrsne blagdane,te svečane zgode.

  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Kuglice(1)
  • Kalupi(1)
  • Suhi kolaci(1)
  • Nepeceni-kolaci-piramide(1)

13

Hvala za recept 

A kako skuham žutanjke

Imam veoma sličan recept pod istim nazivom ali se nikad nisam usudila da ga isprobam, ovi tvoji kolačići su super ❤️

Ovako je ispalo drugima