Moj profil

Pizza s voćem

4 osobe
60 minuta
71

Tijesto je klasično, za pizzu, a nadjev poprilično iznenađenje! Slatke kockice od četiri vrste voća razbacajte po džemu i zagrizite – i, bez predrasuda, molimo! Zovete li goste, Pizza Dolce pokazat će se kao glavna tema razgovora.

Sastojci

za 4 osobe
Za tijesto
200-250 ml mlake vode

Priprema

1.

Mješavinu tijesta za pizzu izmiješajte s instant-kvascem i postupno dolijevajući mlaku vodu umijesite mekano i glatko tijesto. Tijesto ostavite neka stoji 25-30 minuta na toplom mjestu.

2.

U međuvremenu pripremite nadjev. Mango, jabuke i kivi ogulite, narežite na kockice, pospite smeđim šećerom te poprskajte limunovim sokom. Dodajte ocijeđeni, narezani ananas iz kompota i sve dobro izmiješajte.

3.

Tijesto razvaljajte i stavite na namašćeni lim (vel. 35×40 cm). Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 15 minuta.

4.

Džem pomiješajte s vodom i kratko zagrijte. Tijesto premažite sa ¾ količine džema, po njemu rasporedite pripremljeni voćni nadjev, pa ga prelijte ostatkom džema. Vratite u pećnicu i pecite još pet minuta.

Posluživanje

Pečenu pizzu malo ohladite, a zatim narežite i poslužite.

Savjet

U topli džem možete umiješati i sok od 1 naranče.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više