Rcept sam videla na jednom stranom sajtu (https://www.tastemade.com/videos/pizza-roll?utm_source=facebook&utm_account=tastemade&utm_content=post_01-12-2018) i delovao mi je jako primamljivo. Spremila sam ga sa malim izmenama. Ovde sam dala mere po kojima sam spremala, originalne pogledajte na linku.
Rcept sam videla na jednom stranom sajtu (https://www.tastemade.com/videos/pizza-roll?utm_source=facebook&utm_account=tastemade&utm_content=post_01-12-2018) i delovao mi je jako primamljivo. Spremila sam ga sa malim izmenama. Ovde sam dala mere po kojima sam spremala, originalne pogledajte na linku.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za testo ubaciti u mini pekaricu na program za mešenje.
Ili ako mesite rucno najpre zakisnite kvasac sa secerom u malo mlake vode, pa onda zamesite testo sa ostalim sastojcima. Ostaviti da naraste oko pola sata.
Naraslo testo izruciti na radnu povrsinu i rastanjiti oklagijom.
Iseci na trake širine 4-5 cm.
Svaku traku rastanjiti oklagijom po širini, skoro duplo. I filovati rendanim kačkavaljem.
Smotati traku oko kackavalja a onda ređati u krug u pleh od rerne obložen papirom za pečenje.
Kada smotate sve trake, ostavite da odstoji pola sata da malo naraste.
Nakon toga premažite obilno kečapom i pospite origanom i preostalim rendanim kačkavaljem.
Pecite u zagrejanoj rerni 40-tak minuta.
Služiti kada se malo prohladi.
Posluživanje
Dobro je da se stavi neki kačkavalj koji se lepo topi, ovaj put kod mene to nije bio slučaj.
Originalan recept je na ovom linku.
11