Moj profil

Pizza puzici

237
Pizza puzici

Malo sam " procesljala " po receptima za ove puzice. Svi su nekako slicni, pa sam odlucila ne stavljati svoj. Ali, kako je bio onih, koji su pitali:" Kad ce recept ?" - evo tu je!! Prednost ovako napravljenih puzica je ta, da se mogu zamrznuti i po potrebi grijati, jer od ove kolicine tijesta dobije se 70 slasnih puzica. U slast vam bilo!!

Malo sam " procesljala " po receptima za ove puzice. Svi su nekako slicni, pa sam odlucila ne stavljati svoj. Ali, kako je bio onih, koji su pitali:" Kad ce recept ?" - evo tu je!! Prednost ovako napravljenih puzica je ta, da se mogu zamrznuti i po potrebi grijati, jer od ove kolicine tijesta dobije se 70 slasnih puzica. U slast vam bilo!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

ZA KVASAC
50 gr. svjezeg kvasca
1 zlicica secera
2 zlice brasna
ZA TIJESTO
1,3 kg glatkog brasna
2 zlicice soli
1 dl. ulja
80 gr. sira za mazanje
2,5 dl. jogurt
4,5 dl. mlijeka
NADJEV
600 gr. sira za pizze
600 gr. sunke
1,5 dl. pire od rajcice / kecap
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac, secer i brasno umjesati u toplo mlijeko i ostaviti 10 - ak min. da kvasac nadodje.

2.

U brasnu napraviti udubljenje, dodati sir, ulje, sol i nadosli kvasav. Jogurt i mlijeko zagrijte da bude mlako i zamijesite glatko tijesto. Na kraju tijesto malo pospite sa uljem sa svih strana, pokrijte i ostavite na toplom mjestu da udvostruci volumen.

3.

Kad je tijesto naraslo, podijeliti na dva jednaka dijela. Oba razvaljati u pravokutnik na 0,5 cm. debljine. Premazati za kecapom ili pire rajcicom, posuti sa oreganom, ribanim sirom i  ribanom sunkom. Zamotati kao rolat, sjeci puzice oko 1 cm debljine.

Redati  u tepsiju na papir za pecenje

4.

Ostaviti jos 15 - 20 min. da puzici odmaraju. Peci na 180*c oko  10 -15 min. ako cete ih zamrzavati, ako cete ih odmah jesti mozete pecenje malo produziti tj. da dobiju lijepu boju.

5.

Od ove kolicine tijesta se dobije 70 komada slasnih puzica. Odlicno je za zamrzavanje.

  • Pizza(13)
  • Party(5)
  • Dizano(3)
  • Pecivo(3)
  • Pizza-puzici(2)
  • Peciva(2)
  • Bakeriescheese(1)
  • Za-praviti(1)
  • Mini-pizza(1)

61

Odlican recept, testo je mekano cak i sutradan. Pekla sam 12min. Testo se moze staviti u frizider i koristiti sutradan. Sutradan se formuraju puzici i ostave u plehu da odstoje pola sata, nakon cega se peku. Hvala na receptu!

Hvala, bas me raduje! 🙂

Omiljen i odličan, hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pizza puzici
Devla

Pizza puzici

Pizza pužići
drbisa

Pizza pužići