pravila sam ih na nagovor starije cerke,dosadili su joj oni iz pekare :-)
pravila sam ih na nagovor starije cerke,dosadili su joj oni iz pekare :-)
Sastojci
Priprema
-odvojiti malo mleka, ugrejati ga, dodati 1 kasiku secera i izmrvljeni kvasac.Kad se kvasac lepo podigao dodati brasno, ostatak hladnog mleka, 1 kasiku secera, so, ulje i jaja.Dobro izraditi testo i ostaviti da se udupla.Kad je lepo naraslo razvuci veliki pravougaonik i namazati ga kecapom, narendati salamu i preko salame narendati sir.Uviti pazljivo u rolat.Seci puzice debljine 1 cm.Secena strana ide na gore, zbog toga sto se pravi ispupcenje prilikom pecenja.Tepsiju obloziti papirom za pecenje i redjati puzice.Peci na 250 stepeni oko 15-20 minuta.
Posluživanje
na ove puzice jos ide izrendani trapist,ali ja vise nisam imala kod kuce.Zato su ostali ovako golisavi hi,hi,hi…
7