Pita sa pečurkama i mlevenim mesom

Vrlo jednostavan recept za jelo bogatog ukusa.

Thorne

13.1.2017. • Arhivirano

Sastojci

200g mlevenog mesa

250g pečuraka

100g mesnate slanine seckane na kockice

3-4 srednja krompira

1 praziluk iseckan na kolutove

1-2 čena iseckanog belog luka

biber i so po ukusu

krem čorba od pečuraka (iz konzerve ili kesice)

rendani kačkavalj po želji

Priprema

Upržiti praziluk i beli luk (na ulju ili puteru, po želji) i dodati pečurke iseckane na komadiće. Kada su pečurke skoro gotove dodati mleveno meso (ja sam koristila goveđe) i pržiti dok nije sasvim gotovo. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Potom skuvati čorbu od pečuraka (ukoliko koristite krem čorbu iz kesice). U vatrostalnoj posudi pomešati meso sa pečurkama i krem čorbu od pečuraka.

Dok se krompir kuva propržiti slaninu. Napraviti krompir pire bez putera i soli i dodati slaninu. Masnoća i so iz slanine će dovoljno začiniti pire. Staviti pire preko fila i po želji posuti rendanim kačkavaljem. Peći na 180 stepeni oko pola sata. Služiti toplo. Prijatno!

Glavno-jelo-mljeveno(1)

2

14.1.2017.20:23

Baš je ukusno jelo. Toliko je lepo mirisalo dok je bilo u rerni da je pojedeno očas posla, nisam ni stigla da slikam. Zaboravila sam da pomenem da može da se stavi i piletina/ćuretina umesto mlevenog mesa, a pravila sam i varijantu sa lisnatim testom preko umesto krompir pirea.

13.1.2017.21:54

Predobar obrok...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)