Moj profil

Pita sa pečurkama

60
Pita sa pečurkama

Napravljena od onoga što sam našla u frižideru, na brzinu, mojima se svidela, pa da je zabeležim da ne zaboravim "recept"

Napravljena od onoga što sam našla u frižideru, na brzinu, mojima se svidela, pa da je zabeležim da ne zaboravim "recept"

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1glavica crni luk
4kom. jaja
100gr krem sir
začini po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1 Crni luk očistiti, sitno iseckati i propržiti na malo ulja, dodati očišćene i isečene šampinjone i sve još malo propržiti pa ostaviti da se malo ohladi.

2 Mikserom umutiti jaja, dodati pavlaku i sir, šampinjone, posoliti, pobiberiti i dodati začine po želji, pa sve dobro izmešati.

3 Lisnato testo razvaljati, pa njime obložiti dno i stranice kalupa u kome će se pita peći(moj je 26 cm). Pripremljeni fil staviti preko testa, odozgo po želji ukrasiti pečurkama i maslinama i peći na 180 stepeni oko pola sata ili dok lepo ne porumeni.

 I da, kad pečem ovakve pite koje imaju vlažan fil ja obavezno pre sipanja fila dno pospem ili prezlama ili bulgurom ili kus-kusom,  zavisi šta imam trenutno, da mi ne bi bilo gnjecavo!

Posluživanje

Najbolja mi je uz jogurt, a može i uz neku salaticu.

  • Lisnato(3)
  • Lisnato-testo(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Lisnato-slano(1)
  • Rrr(1)
  • Pecurke(1)
  • Slani-tart(1)
  • Vecera(1)
  • Pite(1)

12

Hvala!

Odlicna pita🙂

Hvala Jeko!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita sa sampinjonima i prazilukom
JELENAO84

Pita sa sampinjonima i prazilukom

Recepti koji koriste slične sastojke

Butterdeigs piroger
sargarepica

Butterdeigs piroger