Moj profil

Pita od spanaća

60 minuta
29
Pita od spanaća

Recept iz mog 'dečijeg' kuvara kog sam počela da pišem sa 9 godina, beležeći recepte iz kulinarske emisije 'Sremčev lonac'.

Recept iz mog 'dečijeg' kuvara kog sam počela da pišem sa 9 godina, beležeći recepte iz kulinarske emisije 'Sremčev lonac'.

Sastojci

za
1,5 dl ulja
1,5dl mleka
120g obarenog i usitnjenog spanaća
7 kašika kukuruznog brašna
7 kašika brašna
1 kašikica soli
200g sira (feta, sitan sir, ricotta)
masnoća za podmazivanje

Priprema

1.

Uključiti rernu na 180°C i staviti vatrostalnu posudu da se greje.

2.

Umutiti belanca. U drugoj posudi pomešati žumanca, mleko, ulje, spanać, sir, pavlaku i so. Zatim dodati brašno (oba) prosejano sa praškom za pecivo i promešati da se sjedini. Na kraju umešati penu od belanaca.

3.

Vatrostalnu posudu podmazati, sipati u nju 'testo' i peći dok čačkalica ne izađe čista, 30-40minuta.

Posluživanje

Služiti hladno, sa jogurtom, kefirom ili  kiselim mlekom.

  • Razlivaca-spinat(1)
  • Peciva-proja(1)

4

Predivna pita.

Predivna...

Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od spinat
liljanailieva

Pita od spinat