Moj profil

Pita od povrća i sira

30 minuta
42
Pita od povrća i sira

Oduševite omiljene goste slanom pitom od špinata, mrkve i sira s maslinovim uljem u podlozi.

Oduševite omiljene goste slanom pitom od špinata, mrkve i sira s maslinovim uljem u podlozi.

Sastojci

za
3 tanke kore za savijaču
250 g krem sira (rikote)
120 g špinata (list)
oko 40 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja
2-3 mrkve
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Na radnu površinu položite koru za savijače i poprskajte uljem. Preko nje položite drugu i ponovite postupak i sa trećom. Posudu za pečenje (25x16 cm) stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C da se zagrije.

2.

Posudu izvadite iz pećnice i u nju položite pripremljene kore tako da prekrijete dno i sa strane (višak kora uklonite tako da ih odrežete kuhinjskim škarama).

3.

Na kore stavite ocijeđen slanutak i rasporedite sir. Jaja istucite i umiješajte jednu žlicu Vegete i oprani, nasjeckani i ocijeđeni špinat.

4.

Smjesu izlijte preko sira i preko svega položite mrkvu narezanu na tanke ploške. Premažite preostalim uljem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C oko 20-25 minuta. Pitu malo ohladite i narežite.

Posluživanje

Možete ju poslužiti hladnu ili toplu.

Savjet

Umjesto kora možete koristiti lisnato tijesto, a dovoljno je i tepsiju premazati i obilno posuti krušnim mrvicama.

  • Pita-od-povrca-i-sira(1)
  • Krem-sir(1)
  • Bez mesa(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Slanutak(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Ljetujem i jedem povoljno(1)
  • Ideje za jela do 50 kn(1)
  • Gotove-kore(1)

4

Interesantno, sviđa mi se recept👍. 61-jagodica, ja mislim, da su na vrhu tanke ploške mrkve👋.

Svidja mi se, samo na slici se vidi da pita ima kore i odozgo i sa strane a u receptu si navela da idu samo tri kore odozdo. Ne slaže mi se ono u receptu sa slikom koju si prikazala. Jesi možda zaboravila da navedeš da kore idu i odozgo ili sam ja u zabludi? Pozdrav

Vrlo lepo,nesto novo za promenu...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni kelj s mljevenim mesom
Mema

Zapečeni kelj s mljevenim mesom