Preskoči na glavni sadržaj

Pita od dunja (tart)

60 minuta
37
Dekorativna fotografija

Jenostavan i lagan recept za jesensko vrijeme.

Jenostavan i lagan recept za jesensko vrijeme.

Sastojci

za
Nadjev
5-6 dunja
žlica šećera
2 žlice pekmeza od marelica ili dunja
1 žličica cimeta

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umjesite prhko tijesto. Potom ga stavite u frižider na sat vremena. Zatim ga razvaljajte i stavite u kalup promjera oko 28cm i utisnite rubove, a dno probodite par puta vilicom. Sve stavite u pećnicu na 180 C na 15 minuta.

2.

U međuvremenu, ogulite dunje i narežite na kockice. Pospite ih šećerom. Na vatri rastopite maslac i na tome pirjajte dunje. Zalijte vinom i dodajte cimet. Pirjajte dok alkohol ne ishlapi i dunje ne omekšaju.

3.

Maknite s vatre i u dunje umiješajte pekmez.

4.

Sve to izlijte na tijesto koje ste izvadili u pećnicu i vratite u pećnicu na 20-tak minuta.

Posluživanje

Ukoliko imate, možete na nadjev posuti mljevene bademe, prije nego stavite u pećnicu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija