Moj profil

Pita od batata

23
Pita od batata

MMMMM.....odlicna praznicna pita.

MMMMM.....odlicna praznicna pita.

Sastojci

700 gr batat
3 kasike secera
6 kasike med
3 velika jaja
1 zlicica soli
po malo od muskatnog orascica,, cimeta,djumbira u prahu, belog bibera
testo za pitu
300 gr brasna
200gr maslaca
100gr secera
1 prasak za peciva
rendana kora limuna

Priprema

1.

Naj prije zamesite prhko testo od svih navedenih sastojaka.Napravite loptu i testo stavite uhladnjak da odstoji 1 sat.

2.

Za to vreme stavite batat u rernu da se ispece

3.

Kad je testo gotovo razvaljajte ga na velicinu kalupai nabodite vilicom pa stavite ga da se pece na 180 stepeni oko 15 minuta.

4.

Peceni batat ocistite ogulite i od njega napravite pire.Sve sastojke dodajte u batat i izmesajte u jednolicnu smjesu sa kojom prekrijete polu peceno tjesto i vratite u pecnicu i pecite oko 45 minuta.

5.

Kad je pita gotova mozete je ukrasiti sa oljustenim bademima, umucenom slagu i nesto drugo po vasem izboru.

  • Batat(2)
  • Pita-slatka(1)
  • Batat-razno(1)

3

nisam znala da može i slatka pita od batata, volimo ga ali nije baš jeftin, nadam se da će doći i ovako na stol...........

Titita=Rijeka  to ti je slatki kompir.Pozdrav.

Jel ti batat zoves onaj slatki krompir? Ili mozda manioku? ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart sa sljivama !
zocacro

Tart sa sljivama !