Moj profil

Pita od badema

70 minuta
172
Pita od badema

Pripremite pitu s mljevenim bademima s cimetom u podlozi i uživajte u samo svom prazniku uz voćni liker.

Pripremite pitu s mljevenim bademima s cimetom u podlozi i uživajte u samo svom prazniku uz voćni liker.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za prhko tijesto
1 žlica šećera
140 g maslaca
Za nadjev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašnu dodajte prašak za pecivo, šećer, maslac sobne temperature i žumanjak. Zamijesite tijesto (po potrebi dodajte vode) i stavite u hladnjak na 1 sat.

2.

Tijesto razvaljajte, pa ga prenesite u kalup za pite (Ø 24 cm) tako da njime pokrijete dno i rubove (obod). Pecite u pećnici zagrijanoj na 190 °C oko 12 minuta. Ohlađeno prhko tijesto premažite džemom.

3.

Maslac (sobne temperature) i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte uz miješanje jedno po jedno jaje i bjelanjak, a zatim limun šećer, cimet, liker i brašno. Na kraju umiješajte bademe. Nadjev stavite preko prhkog tijesta.

4.

Pospite listićima badema.

5.

Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 35 minuta.

Posluživanje

Poslužite ohlađenu pitu posutu šećerom u prahu.

Savjet

Kada razvaljano tijesto utisnete u kalup, ostavite ga da viri oko 1 cm iznad ruba kalupa kako se kod pečenja ne bi previše uvuklo.

  • Bademi(3)
  • Tart(2)
  • Pita-od-badema(2)
  • Pita(2)
  • Mljeveni-bademi(1)
  • Limun-secer(1)
  • Dzem-marelica(1)
  • Slatka-pita-r(1)
  • Bozicno(1)

4

odličan slatki tartić...blue pozz

Savršena pita ❤️ tako fina i mirisna, odlična kombinacija badema i cimeta😋a tijesto je divno za izradu👍

Čini se fina pita.... uskoro je na isprobavanju....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita s bademima i sirom
coolinarika

Pita s bademima i sirom