Pita ne skita

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Pita ne skita

Srednje zahtjevno

6 osoba

70 min

Koristili smo

Priprema

1.
Očišćenu i opranu leću stavite namakati 2 sata u hladnu vodu. Vodu zatim posolite, stavite kuhati i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite i isperite.
2.
Očišćene i oprane listove kelja kuhajte 2 minute u slanoj vodi. Izvadite i pustite da se malo ohlade.
3.
Na 2 žlice zagrijanog ulja stavite na sitno narezani i oprani poriluk i kratko popržite da malo povene.
4.
Dodajte kuhanu leću, kim, posolite i lagano pirjajte 2-3 minute. Maknite s vatre, dolijte bučino ulje i lagano promiješajte.
5.
U namašćeni lim za pečenje (18x30 cm) stavite jednu koru za savijače, na nju položite ½ listića kelja, a na njih ½ količine leće s porilukom.
6.
Na to položite drugi list savijače i ponovite postupak.
7.
Na vrh položite posljednju koru tijesta, prelijte preostalim uljem, pospite sjemenkama lana i stavite u zagrijanu pećnicu na 200° C 30 minuta.

Posluživanje

Izvadite iz pećnice i pustite da odstoji barem 20-ak minuta prije posluživanja.

Savjet

Kod posluživanja pitu možete zaliti s još malo bučinog ulja.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	Ž ^{RDA (%)}	M ^{RDA (%)}
Energetska vrijednost	kcal / kJ	527 / 2.203	-	-
Masti	g	26,67	-	-
Ugljikohidrati	g	54,17	-	-
Vlakna	g	22,41	-	-
Bjelančevine	g	21,71	-	-
Sol	g	1,11	0	0
Vitamin A	μg	3.017,77	75	60
Vitamin D	μg	0,00	0	0
Niacin	mg	6,11	44	31
Pantotenska kiselina	mg	1,33	19	19
Kalij	mg	814,23	22	22
Kalcij	mg	102,53	10	10
Fosfor	mg	351,39	44	44

Nutrijent

Mjerna jedinica

Količina

Ž ^{RDA (%)}

M ^{RDA (%)}

Energetska vrijednost

kcal / kJ

527 / 2.203

Masti

26,67

Ugljikohidrati

54,17

Vlakna

22,41

Bjelančevine

21,71

Sol

1,11

Vitamin A

μg

3.017,77

Vitamin D

μg

0,00

Niacin

6,11

Pantotenska kiselina

1,33

Kalij

814,23

Kalcij

102,53

Fosfor

351,39

A kako je tebi ispalo?

1. Skuhaj
2. Probaj
3. Dodaj:

Dodaj Fotku ili Dodaj Video

Poštujemo Vašu privatnost

Slični recepti

Mužev povrtni složenac

Kelj & poriluk

Složenac od tortilja i povrća

kelj varivo s kobasicom

Sastojci

Koristili smo

Leća zelena

Totalno cool članak

Kombinacije u kojima iskorištavamo najbolje od kelja

Priprema

Posluživanje

Savjet

Tagovi

Energetske i nutritivne vrijednosti

A kako je tebi ispalo?

Pogledaj još i...

Kombinacije u kojima iskorištavamo najbolje od kelja

Kelj - od variva do torte

Dimljene i sušene delicije

Sarmice s keljom i sirom

Odabrali ste špek, slaninu i kobase jer želite „pucati od zdravlja?“ Može!

Komentari (1)