Moj profil

Pita “Pizza”

229
Pita “Pizza”

Pizza kao pita…brzo gotova, jednostavna..

Pizza kao pita…brzo gotova, jednostavna..

Sastojci

pita
100 ml vode
100 ml mlijeka
2 zlicice praska za pecivo
1/2 zlicice soli
80-100 g ribanog sira (gauda ili slicni)
80-100 g sunke
60-80 g sampinjona
2 (ili vise) masline
2-3 zlice kecapa ili pasirane rajcice
malo origana
200 g glatkog brasna

Priprema

1.

Sir naribati, sunku narezati na male kockice, dodati sampinone i narezane masline, izmijesati

2.

Pomijesati mlaku vodu i mlijeko, postepeno dodavati brasno pomijesano s praskom i sol. Dodati i razmuceno jaje. Dobro izmijesati da ne bude grudica. Dodati kecap, origano i sve ostale sastojke (sunku, sir, masline, sampinjone).

3.

Smjesu izliti u malo nauljeni duguljasti pleh (za kruh). Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 200°C oko 35 minuta. Moze se peci i u okruglom plehu , ali ce tada pita biti niza i onda se vrijeme pecenja smanjuje za bar 10 minuta…ovisno o pecnici. Pita je gotova kada dobije lijepu zapecenu boju.

4.

Pecenu ostaviti da se malo ohladi pa rezati na ploske. Odlicna je i hladna... za razna slavlja. Po zelji povecati kolicinu sastojaka i peci u vecem plehu, dodati jos neke sastojke za pizzu koje volite. Moze se peci i kao muffins.

  • Pizza(17)
  • Mafini-slani(4)
  • Pita-pizza(3)
  • Party(2)
  • Pita(2)
  • Piza(1)
  • Zalogajcici(1)
  • Za veceru(1)
  • Slani-kolac-pica(1)

52

Odlična., samo sam stavila više maslina i u običnom protvanu, niskom pečem !!!

Hvala puno!

i pečem u široj tepsiji tako je debljina pita pizze, kao i klasične pizze od dizanog tijesta , ne pečem u visokom kalupu !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pica pita
danny72

Pica pita