Moj profil

Pirjana svinjetina na kineski

30 minuta
12

Kao što naslov kaže pirjana svinjetina na kineski s rezancima

Kao što naslov kaže pirjana svinjetina na kineski s rezancima

Sastojci

za
2 čajne žličice đumbira u prahu ili naribanog svježeg
1 žličica korijandera
malo jabučnog octa ili rižinog octa
po želji soja sosa
500 g svinjskih šnicli
250 g tankih špageta ili domaćih rezanaca
1 šalica graška
1/2 glavice kupusa
bambusa

Priprema

1.

Marinirati meso

Meso nasjeći na vrlo tanke trakice.

U mužaru sjediniti začine s octom, uljem i soja sosom te preliti po mesu.

Marinirano meso treba ostaviti stajati min 2 h.

2.

Pirjanje

Sitno na tanke štapiće nasjeckano povrće pirjati u woku na malo suncokretovog ulja.

Kad je povrće pirjano ubaciti marinirano meso i pirjati dok ne dobije boju.

3.

Tjesteninu skuhati zasebno al dente.

Kad je meso i povrće pirjano dodati mu još malo soja sosa i tjesteninu te na jakoj vatri propirjati da se tjestenina prožme okusima i sve zajedno sljubi.

Posluživanje

Servirati toplo. Dobar tek.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Przeni-rezanci(1)
  • Svinjetina-soja-umak(1)
  • Gotveni-jadenja-kinesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)