Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
staviti proso u hladnu vodu.
2.
kada zakuha, kuhati još pola sata i zatim procijediti.
3.
u proključalu posoljenu vodu staviti cvjetaču narezanu na komade.
4.
kada je cvjetača kuhana, pomiješamo je s prosom, dodamo maslinovo ulje, sol i papar i “zgnječimo” u pire.
5.
pire pospemo sjeckanim vlascem
Posluživanje
Ako želite malo jači okus u pire naribajte malo muškatnog oraščića.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara