Moj profil

Piperki polneti so grav -paprike punjene grahom

120 minuta
31
Piperki polneti so grav -paprike punjene grahom

Nisam ih radila mnogo puta, no kako se tradicionalno spremaju u Makedoniji- evo ih i kod nas u jesenjem izdanju.

Nisam ih radila mnogo puta, no kako se tradicionalno spremaju u Makedoniji- evo ih i kod nas u jesenjem izdanju.

Sastojci

za
1 kg paprika
50 dag graha
1 glavica luka
1 dl ulja
1struk peršina
- sol

Priprema

1.

Grah operite i namočite u mlakoj vodi i ostavite ga da stoji preko noći. Ocijedite ga i ponovno prelijte vodom, te ga stavite kuhati.

2.

Kad je grah kuhan, a zrna cijela, ocijedite ga i dodajte ostale sastojke, te tom smjesom punite očišćene paprike.

3.


Punjene paprike poslažite u vatrostalnu posudu i zalijte ih s malo vode, u kojoj se kuhao grah. Stavite paprike da se ispeku.

Posluživanje

Paprike punjene grahom uz bogatu svježu salatu mogu biti i glavno jelo, ali isto tako mogu biti u najsvečanijim prilikama prilog uz meso, s drugim sličnim prilozima. Možete upotrijebiti i kuhani grah iz konzerve. Preporučuje se bijeli grah krupnog zrna, a u nas su omiljeni tetovac i trešnjevac.

  • Brankai-probala(1)
  • Punjene-paprike(1)
  • Paprike-punjene-grahom(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)

7

Odličan recept, hvala!👏

Hvala za super recept, ukusno je i kao samostalno jelo, ja dodatno pekla i kobasice za slučaj čangrizavih 😉

Iz nekog razloga ja sam uvek punila pasuljem samo suve paprike. Mislim da mi čak nije ni palo na pamet da bih mogla da napunim i sveže 😁😉 Kao i Branki tako i nama ovo je uvek glavno jelo, dovoljno zasitno 😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene grahom
DUKA11

Paprike punjene grahom

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni grah s kobasicom
phived

Zapečeni grah s kobasicom