Moj profil

Pindjur

180 minuta
140
Pindjur

da vam se pohvalim da sam ja medju najbogatijima na svetu, jer imam blago neprocenjljive vrednosti: vrsnjakinje,kraljice,zemljakinje,drage osobe iz Skandinavije koje mi podizu raspolozenje,razumevanje pojedinih ministarki,kratke porukice dragih cura s mora….. E,to drage moje nemaju oni koji se pojavljuju sa svojim milionima na raznim listama, pa se boje da izadju iz kuce da ih neko ne ukoka.:lol: Eeee, pa ja imam sve vas i zbog toga sam PRESRETNA.

da vam se pohvalim da sam ja medju najbogatijima na svetu, jer imam blago neprocenjljive vrednosti: vrsnjakinje,kraljice,zemljakinje,drage osobe iz Skandinavije koje mi podizu raspolozenje,razumevanje pojedinih ministarki,kratke porukice dragih cura s mora….. E,to drage moje nemaju oni koji se pojavljuju sa svojim milionima na raznim listama, pa se boje da izadju iz kuce da ih neko ne ukoka.:lol: Eeee, pa ja imam sve vas i zbog toga sam PRESRETNA.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2kg vezenih ljutih paprika
6kg svezih rajcica
50ml vode
50ml ulja
pola vezice seckanog persina
1 glavica cesnjaka
2 kasicice crnog papra u zrnu
soli po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike (koje ne moraju biti iskljucivo ljute, sve zavisi od toga kakve vi volite, vazno je samo da su crvene i malo mesnate) iseckajte na krupnije komade.

2.

Sitno iseckajte persin i cesnjak, poklopite i ostavite do upotrebe.

3.

rajcice ocistite od peteljki i krupno narezite. VAZNO: ako imate roza rajcice ne morate ih guliti, ali ako imaju jaku kozicu, bolje je da ih ogulite tako sto cete ih preliti vrucom vodom;kozica ce se sama skliznuti sa plodova.

4.

Rajcice skuhajte u dovoljno velikom sudu.Dok jos kuhate, deo njihovog soka, oko 300 ml oduzmite i cuvajte, a kasnije cete ga dodati sudu u kome cete spremati paprike. Rajcice se trebaju kuhati toliko dugo da tekucina skoro skroz ispari, pri tom pazite da ne dozvolite da smesa zagori, povremeno promesajte.

5.

U velikom sudu stavite ulje, sirce i vodu, sok koji ste oduzeli od rajcice i paprike.Povremeno prevrtajuci paprike, kuhajte ih dok ne omeksaju.

6.

Sada sve spojite zajedno i kuhajte na laganoj vatri sve dok ne primetite da je tekucina isparila, a tekstura smese postaje homogena.Dodajte persin, biber i so.

Posluživanje

Brzinom munje moja draga Valerija10 je isprobala recept, kao lagana vecerica koja joj se jako dopala. Od sveg srca hvala na poverenju.

  • Zimnica(16)
  • Pindur(5)
  • Pindjur(4)
  • Zimnica slana(2)
  • Cool(2)
  • Recepti-s-posvetom(1)
  • Namazi(1)
  • Prijateljstvo-zauvek(1)
  • 10(1)

132

❤️

Odlicno!

Saljem ti  tisucu pozdrava i zagrljaja iz suncane Makedonije ❤️  hvala ti na preljepim rjecima, iskreno se nadam da ce ti se zelja ispuniti i da ces obici nasu malu drzavicu, ali se takodje nadam, da ces mi javiti da dolazis kako bih dobila sansu da se uzivo upoznamo i izgrlimo, bez obzira na mjesto u kome se nalazis kod nas  ❤️ :) 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Namaz od čvaraka s hrenom
sandrine

Namaz od čvaraka s hrenom