Moj profil
DUKA11
8.5.2014.

Piletina u umaku s mladim lukom

40 minuta
23

Obožavam meso,ali u ovom slučaju dajem prednost umaku s mladim lukom koji je odličan.....

Obožavam meso,ali u ovom slučaju dajem prednost umaku s mladim lukom koji je odličan.....

DUKA11
8.5.2014.

Sastojci

za
6-8 kom. piletine(batak,zabatak,šnicle ili po želji)
4-5 kom. mladoga luka
1-2 češnja češnjaka
1 v.ž mješavine začina za piletinu
oko 1 dcl pilećeg temeljca
1/2 dcl bijeloga vina
sol,papar

Priprema

1.

Komade piletine dobro začiniti  pa staviti peći u veću tavu i ispeći skoro do kraja.Dok se piletina peče nasjeckati češnjak i mladi luk.Piletinu izvadite na toplo.

2.

Na masnoći gdje se pržilo meso,tada popržite češnjak ,a kad zamiriši dodajte i mladi luk.Pirjajte par minuta dok luk ne omekša.Potom ulijte temeljac i vino i kuhajte .Vratiti meso u umak i zajedno dinstati par minuta.Posoliti i popapriti po želji,te dodati Vegete po ukusu.

3.

Poslužiti uz prilog po želji i salatu.

  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Ponoviti-meso(1)

4

Sve što je sa piletinom je za mene prva liga 🤗

Mmmmm fino ,već miriše.

jako fino