Preskoči na glavni sadržaj

Piletina u sosu od sampinjona

40 minuta
8

Rezept ne sadrzi puno masti.

Rezept ne sadrzi puno masti.

Sastojci

za
1 zlica brasna
1 zlica ulja
250 g slatkog vrhnja (4% masti)
1 zlica ili 1 kocka juhe
1 zlica praha za ucvrscivanje umaka
1 zlica persina

Priprema

1.

Piletinu isjeci u male komadice, soliti, papriti i uvaljati u brasno.

2.

Ulje u jednoj (teflonki) tavici zagrijati i pilece komadice zapeci.

3.

Sitno nasjeckani luk i vino dodati te ostaviti malo prokuhati. Sa slatkim vrhnjem preliti, dodati juhu, ucvrscivac za umak, sampinjone (izrezane na ploskice) i 5 minuta lagano kuhati.

4.

Kada je gotovo, nasjeckani persin po umaku posipati za dekoraciju.

Posluživanje

Uz jelo se preporucuje riza ili dugacka tjestenina od punovrijednog brasna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)