Moj profil

PILETINA U POVRĆU

26

Fino i šareno jelo :-)

Fino i šareno jelo :-)

Sastojci

SASTOJCI: 500 g pilećeg mesa (ja sam koristila batak i nadbatak)
2 žlice senfa
sol, papar, chili paprićica (mljevane), vegeta, ružmarin, krušne mrvice
2 glavice luka
1 rajčica
2 mrkve
2 tikvice
200 ml vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

PRIPREMA: Piletinu narezati na komade, a ako imate batake zarezati ih uz kost.

Sol, papar, vegetu, chili, ružmarin i krušne mrvice dobro pomiješati.

piletinu staviti u posudu te ju preliti sa dvije žlice ulja, premazati senfom i posipati začinima te dobro utrljati rukama i ostaviti da odstoji 2h.

Luk narezati na trakice, mrkvu i tikvicu na kolutiće, kao i rajčicu.

Na tavu staviti malo ulja te  kratko popržiti piletinu.

Piletinu izvaditi van, te na istom ulu popržiti luk, dodati mu mrkvu i tikvice, posoliti i na kraju dodati rajčicu pa dinstati 10 minuta.

Protvan u kojem ćemo peći premazati uljem i posipati kručnim mrvicama pa staviti dinstano povrće i na vrh meso. Protvan prekriti aluminijskom folijom i staviti peći na 180 stupnjeva oko 20 min, izvaditi van skinuti foliju i peći još 15 minuta.

Na kraju meso i povrće preliti sa vrhnjem i vratiti u pećnicu jos 5 min.

Poslužiti uz pire krumpir.

Posluživanje

Dobar tek!!

  • Piletina i povrce(1)
  • Piletina-povrce(1)
  • Povrće -(1)
  • Piletina(1)

2

odlično,,malo za promjenu , fino👍

Super ideja za ručak!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)