Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileći file (bez kožice!) narežite na kockice i pecite 5 minuta na tavi sasvim bez masnoće. Povremeno protresite tavu da bi piletina sa svih strana bila jednako pečena.
2.
Tada zalijte jogurtom, dodajte senf, sol i papar, te kurkumu i malo izmrvljene sjemenke korijandra, promiješajte, te pirjajte na umjerenoj vatri dok sva tekućina ne uvrije, otprilike još 5 minuta.
3.
Pred sam kraj pirjanja obilato pospite nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Ova ukusna piletina ne zahtijeva mnogo, sasvim jednostavan prilog poput riže ili neke miješane osvježavajuće salate bit će odličan izbor.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara