Moj profil

Piletina sa sečuan sosom

20 minuta
9
Piletina sa sečuan sosom

Vrlo ukusan i pre svega zdrav obrok! Izgleda lepo, a još boljeg ukusa. Sečuan sos napravio sam po receptu sa ovog sajta: https://www.coolinarika.com/recept/kineski-secuan-sos/ Možete koristiti bilo koje sveže povrće, pored ovog koje sam naveo (karfiol, brokoli, zelena paprike, zeleni kupis...) u bilo kojoj količini. Što raznovrsnije i šarenije!

Vrlo ukusan i pre svega zdrav obrok! Izgleda lepo, a još boljeg ukusa. Sečuan sos napravio sam po receptu sa ovog sajta: https://www.coolinarika.com/recept/kineski-secuan-sos/ Možete koristiti bilo koje sveže povrće, pored ovog koje sam naveo (karfiol, brokoli, zelena paprike, zeleni kupis...) u bilo kojoj količini. Što raznovrsnije i šarenije!

Sastojci

za
1/4 kg Piletićih prsa
2 šolje Pirinač
1 veći Praziluk
1 veća Crvena paprika
Pola Tikvice
1/4 Plavog kupusa
3 velike Šargarepe

Priprema

1.

Skuvati pirinač sa malo soli, na uobičajen način.

2.

Piletinu iseći na kockice, posolite i prodinstati na ulju, sa malo vode u velikom tiganju (najbolje u kineskom Vok tiganju).

3.

Dok se piletina dinsta isecite povrće. Šargarepu, papriku i tikvicu secite na štapiće, plavi kupus na rezanca, praziluk na kolutove. Nemojte seći povrće previše sitno.

4.

Kada je piletina spremna ubacite povrće preko nje i začinite vegetom i dinstajte vrlo kratko. Povrće nikako ne treba da se prekuva i da izgubi boju, već treba da bude čvrsto i šareno.

Posluživanje

Služiti preko pirinča sa izvrsnim ljutim sečuan sosom koji sam pripremio po receptu sa ovog sajta. (https://www.coolinarika.com/recept/kineski-secuan-sos/)  Odličan je!

  • Kineska(1)
  • Povrće -(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina na patlidžanu i paprikama
blues40

Piletina na patlidžanu i paprikama

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene tikvice
nelena

Punjene tikvice